Kuře na paprice z kuřecích prsou nebo ze stehen? Obě možnosti jsou vhodné, obě jsou vynikající. Záleží pouze na vás. Kuřecí prsíčka se jednodušeji čistí a jsou rychleji hotová. Kuře na paprice ze stehen je šťavnatější a chutnější. Vyzkoušejte obě, nebo variantu zcela bez masa. Tofu na paprice
Kuře na paprice. Cibuli a papriku očistěte a pokrájejte na kostičky. Maso osolte a opepřete. V kastrolu se silným dnem rozehřejte máslo a opečte na něm maso, z každé více o Kuře na paprice. 50 minut.
Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem. Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky,osolíme a na malém množství oleje docela zprudka orestujeme. Až zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou ke šlehání. Až se krásně zežloutlá smetana začne vařit, přisypeme nastrouhaný sýr (eidam) a podle potřeby
Jako malá jsem kuře na paprice doslova nenáviděla. Teď, v dospělosti, když jej uvařím podle sebe, s větším množstvím papriky, máslem, smetanou, aby byla omáčka nádherně krémová, to miluju! :-) Kuře na paprice připravuji z kuřecích prsou, ale lze použít i stehna, jak kdo má rád.Minutkové kuře na paprice z kuřecích prsou. Rychlé kuře na paprice z kuřecích prsou uvaříte, když kuřecí prsní řízky nakrájíte na nudličky nebo na kostičky. Na sádle opečete cibulku a na ní kuřecí prsa osmahnete. Jakmile jsou prsa hotová, přisypte papriku, promíchejte, zalijte smetanou a krátce provařte.
Známá česká hlasatelka a moderátorka mnoha úspěšných pořadů Saskia Burešová se kdysi podělila o svůj vynikající recept na smetanovou omáčku. Pokud ještě nevíte, co budete vařit o víkendu, pak vám tato minutková příprava oblíbené delikatesy jistě přijde vhod. Na českou kuchyni nedáme dopustit a podobně to má i Až bude maso měkké, vyndejte ho na prkýnko a rozdělte na vlákna. Vraťte do polévky, vmíchejte hrášek, podle potřeby osolte a opepřete a povařte 5 minut. Podávejte. Nejlepší kuřecí polévka Zdroj: Marek Kučera. .